Die schmackhafte Küche des Atlantiks
Die Küche Teneriffas kann man als eine der abwechslungsreichsten Regionalküchen Spaniens bezeichnen. Neben spanischen Klassikern gibt es aber einige kulinarische Leckerbissen, die für die Insel besonders prägend sind – und die man in Deutschland so nicht bekommt. Zwar findet man auf Teneriffa noch viele Zubereitungen von Kaninchen (Conejo en Salmorejo) und Ziege, meist gegrillt, gebraten … Read more